エチオピアの中深煎りオリジナルブレンドです。
内容量130g
⚫︎MILD BITTER（マイルドビター）
ダークチョコレートのような苦みもありつつ、
酸の質はハイカカオ、オレンジっぽい雰囲気を感じるブレンドです。
しっかりしたコーヒー感があり、時間が経つにつれて甘さを感じます。
このコーヒー豆の売り上げの一部は
小児がんなど医療ケアが必要な子供たちへの支援に繋がります
-------------------------------------
▼ドリップコーヒーレシピ
粉量:13g
湯量:195cc
温度:88°
挽き目:中挽きor中粗挽き
蒸らし40秒
(目安:表面のポコポコが落ち着くころ)
蒸らし含め6回にわけて
160-170秒で落としきり
▼アイスコーヒーレシピ
粉量:20g
湯量:200cc
抽出タイム:2分
100gの氷をコーヒーサーバに入れ、ドリップ
コーヒーを飲むグラスやカップにもたっぷりの氷を入れてください。
※濃いなと思ったらお水で加水してください